紫大益是大益產(chǎn)品線里比較受市場熱捧的產(chǎn)品，2003年勐海茶廠出品的紫大益生茶熟茶就有10多種，批次版本非常繁雜。

今天，“藏品普洱”淘寶店掌柜，要向大家介紹的，就是2003年紫大益301批綠色有機熟餅。

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紫大益301批綠色有機熟餅，是英紅茶行在國營勐海茶廠定制的茶品，其品質(zhì)獨特，用料優(yōu)異且發(fā)酵適度，因此在同年份的紫大益甲級普餅、紫大益早春喬木熟茶等眾多茶品中，能夠脫穎而出。

2003年紫大益綠色有機熟餅，其實并不是茶品本名。由于它的茶版左右側(cè)分別印有綠色食品標識、有機認證標識，因此市場給它取了“綠色有機熟餅”的江湖外號。

這款茶一共生產(chǎn)了301和302兩個批次，其中301批次有一個特殊版本，規(guī)格為375克/片，且包裝背面的商品標準代號有涂改液痕跡。今天我們要介紹的正是這款茶。

301批綠色有機熟餅，沿用經(jīng)典紫大益茶版，印有“云南七子餅茶”字樣，茶版兩側(cè)的綠色食品、有機認證標識，這是其品名的來源，也被稱為“小白菜生態(tài)有機熟餅”、“兩只眼睛”。

翻轉(zhuǎn)到棉紙背面，商品標準代號第二個字母，有人為抹上涂改液的痕跡。據(jù)說當時茶品在出廠檢驗時，勐海茶廠員工發(fā)現(xiàn)代號印刷出錯，所以整批貨都用涂改液更改一個英文錯字。

這個不知是有心還是無意的涂改液痕跡，如今反而成為301批綠色有機熟餅的辨識特征。

301批綠色有機熟餅，餅型圓潤厚實，餅面干凈，條索緊實，傳統(tǒng)石磨壓制松緊適度，餅面金芽顯毫，芽葉勻整。

茶湯栗紅透亮，入口有明顯陳味，湯甜，顯蜜香。繼續(xù)出湯，來到第5泡，茶湯表現(xiàn)漸入佳境，順滑度和稠厚度都不錯，滋味豐富協(xié)調(diào)，以甜、醇味主要基調(diào)，陳香與甜韻貫穿始終。

綜合來說，301批綠色有機熟餅，作為勐海茶廠改制前的老熟茶，陳化至今，適口度很高，甜醇順滑，口感均衡協(xié)調(diào)，是老茶客不可錯過的珍品。

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