豆皮機市場亂象,這些事不會有人告訴你!

? ? ? ?就這昨天下午兩點左右,有位老鐵駕車前來,這位老鐵是做快餐配送的,對于豆制品也是相當熟悉,因為做配餐經(jīng)常用到豆腐和豆皮,但是相對而言,豆皮的需求量一直不少,這也是老鐵來豆貴妃的主要原因。
? ?在配餐這一塊,豆皮和豆腐的需求量都不小,但是老鐵想先做豆皮,畢竟豆皮用的量遠遠大于豆腐,老鐵也想穩(wěn)步向前發(fā)展,也不想一次到位,所以老鐵這時就想,用豆貴妃豆皮機做出來豆皮以后,不單可以加工生產(chǎn)豆皮供自己使用,還能在此基礎(chǔ)上給別的同行配送。

? ?而且豆皮在配送環(huán)節(jié),不單具有較好的配送方式,還不占多大的空間,相對而言利潤還是比較客觀的,所以老鐵前期想先使用豆貴妃豆皮機制作豆皮,對于老鐵這樣的想法,豆貴妃認為是一個不錯的選擇,在快餐配送環(huán)節(jié),老鐵后期完全可以慢慢跨進豆制品加工領(lǐng)域,足見形成豆制品加工廠模式。
? ?在言語溝通中,老鐵問豆貴妃一個問題,這臺豆皮機需要幾個人操作,一個人能不能操作的了,其實使用豆貴妃豆皮機制作豆皮,一人就可以操作,但是一人沒有辦法形成連續(xù)性投產(chǎn),也就是說,如果形成不了連續(xù)性,可能在產(chǎn)量提升方面,沒有辦法達到一個峰值,所以一人操作豆皮機相對而言可能會比較忙碌,但是一個人也是完全可以操作的了?。
? ?所以在前期產(chǎn)能不高的情況下,一個人是完全可以勝任豆貴妃豆皮機加工投產(chǎn)工作的,其次老鐵問了一個很多老鐵都比較關(guān)系的問題,老鐵講到,我雖然做快餐這么多年,但是對于豆皮加工投產(chǎn)卻一點不懂,到時候有沒有專業(yè)的技術(shù)支持和培訓。

? ?在與很多老鐵交流中,豆貴妃確實發(fā)現(xiàn)這個問題的存在,也有一些老鐵莫名而來,有些老鐵也不知道從哪里入手的一臺豆皮機,不單不具備加工生產(chǎn)能力,還非常的難操作,而且老鐵在尋找廠商的時候,往往都不給提供技術(shù)培訓和指導,在這里豆貴妃向各位老鐵承諾,豆貴妃所生產(chǎn)的豆皮機不單提供豆皮加工量產(chǎn),還為老鐵提供豆皮深加工技術(shù),例如五香豆皮、熏干等技術(shù)配方支持。
? ?在這里也給各位老鐵分享一個竅門,怎么去分辨一臺豆皮機質(zhì)量好壞,以及豆皮機的實用性,無論老鐵是否入手豆貴妃豆皮機都不重要,但是在確定豆皮機的時候,一定要切記這一點,先給提供商確認機器售價和服務,以及是否提供技術(shù)支持,所謂技術(shù)支持并非是上門安裝機器,豆皮機基本上是不需要安裝的,這一點要切記。

? ?如果老鐵對于豆皮機不了解,很可能會陷入這個坑,并確認提供上門服務的細節(jié),例如:豆皮機安裝培訓,這時就要注意,機器安裝培訓并不等于豆皮制作工藝,所以一定要把“機器安裝及豆皮加工生產(chǎn)工藝”加上,不然事后很難處理,就會遇到很多老鐵找豆貴妃求助的場景出現(xiàn)。

? ?所以豆貴妃不單是一家豆皮機制造廠,在豆皮加工投產(chǎn)工序上,也為老鐵提供現(xiàn)場培訓和指導,以及豆制品深加工技術(shù)支持,對于這一塊,老鐵完全不用擔心,在此恭祝老鐵開闊豆制品板塊順順利利,在豆制品市場走出一條屬于自己的路線,如果屏幕前的老鐵對于豆皮加工有什么疑問,可以評論區(qū)留言或私信探討!