原料：面粉300克、水150克、酵母粉2克、油3克、仙人掌果粉少許。

做法步驟：1.把除仙人掌果粉外的所有原料混合均勻，和成光滑適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)。2.切出一半加入少許仙人掌果粉揉成粉色面團(tuán)。3.分別搟成片。用大小兩個(gè)切模切出圓片。4.小圓片放在大圓片上。5.中間上面切兩刀，下面切一刀。6.左右兩邊各切兩刀。7.以面片左邊為例，抬起中間一塊，把上下兩塊往中間聚攏，再把中間那片放上去。右邊也用同樣的方法做好。如圖所示。8.把上面的一條面片往下折過(guò)來(lái)，壓到底部。9.再取一點(diǎn)白色的面團(tuán)搟薄，用小孔裱花嘴壓出小圓片，需要14個(gè)。10.粘在粉色面片上。生坯就做好了。11.把剩下的面團(tuán)重新?lián){開(kāi)，依次做完，放蒸盤上發(fā)酵至2倍大，放入美遇蒸烤箱中。12.選擇蒸汽模式，100度17分鐘。