糖尿病人的早餐是非常重要的，早餐怎么吃能保證兩餐之間不會餓呢？這是很多糖友常遇到的事，可以嘗試這樣調(diào)整一下。

增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如一杯豆?jié){或牛奶，一個雞蛋，也可以來100克左右的鹵瘦肉（豬肉、牛肉都可以）。

主食可以吃包子，餡料放些豆腐丁、雞蛋和蔬菜，也可以蒸點雜糧面的饅頭，粗雜糧里膳食纖維含量較高，消化慢耐餓，還可延緩餐后血糖上升速度，一舉兩得。

可以再添加一盤綠色蔬菜，葷素搭配，營養(yǎng)更全面。

早餐：

1.雜糧饃，50克（面粉重量。白面、玉米面、黃豆面。）

2.馬齒菜炒雞蛋，162克

3.煮雞蛋，58克

4.拌鮮姜絲，21克

5.煮燕麥片湯，1中碗

午餐：

1.炒米飯，150克（熟米飯重量。）

2.黑椒洋蔥牛肉片，126克

3.手撕包菜，165克

4.炒三菌，162克

晚餐：

1.蕎麥面條，65克（面條重量。）

2.黃瓜絲，125克

3.炒西藍(lán)花，173克

4.荷包蛋，57克

5.蒜粒拌面料，1小蝶

兩餐之間加水果，118克（鮮桃重量。）