保姆級教學，人人都能學會的佛跳墻~
UP主的貼心課代表來了~~~
佛跳墻
一、做法步驟
①準備 豬棒骨 龍骨 豬蹄 雞肉 鴨肉 放入鍋中加入純凈水 撇去浮沫 轉小火 煲4個小時
②湯過濾出來 湯里加入蒸好過篩的南瓜泥
③加入鹽 白糖
④所需要的配菜 鮑魚海參 魚肚 魷魚 粉絲 花菇 干貝 鵪鶉蛋 杏鮑菇 豬蹄筋
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00:37
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⑤放入處理好的 清洗好的食材 魚翅用仿翅代替 加入鵪鶉蛋
⑥上鍋蒸20min 加入高湯 盛出來放一點花雕酒
⑦壇口封上荷葉 上鍋蒸40min
⑧制作完成
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01:00
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