今天老丈人拿的這道菜,很合他的胃口
今天老丈人拿的這道菜,很合他的胃口
美食制作
把毛燒掉
清洗干凈
從尾椎骨改刀
切尾巴~
焯水
起鍋燒油,加入火鍋底料、干海椒、干花椒炒香
加水煮開,加入牛尾
調(diào)味
蓋上鍋蓋,大火燉煮
出鍋裝盤,撒上蔥花,制作完成
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