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花式果盤必學(xué)篇（二），看不會(huì)你找我

花式果盤制作方法??

一、主料與配料

二、烹飪步驟

三、成品展示

一、主料與配料

1??主料：西瓜??

2??配料：無(wú)

二、烹飪步驟

1??將瓜皮瓜肉與瓜皮分離，再進(jìn)行二次打薄，這個(gè)部分很容易切到手，一定要小心去除尾部，能站立即可。從右側(cè)進(jìn)行劃線部分，像視頻一樣劃拉四道五道線道，再?gòu)闹虚g切出一條直線，把左側(cè)多出部分去掉，形成一個(gè)三角。

2??將瓜皮果皮二次分離，一個(gè)指頭距離太靠后不易出造型。從你停到刀的位置向后一厘米橫切一刀，從上面劃了兩刀即可。下半部分去掉多余的部分，讓它變窄一點(diǎn)好彎曲，再?gòu)囊粋?cè)下滑一刀，如圖所示就完成了。

3??左側(cè)向內(nèi)彎曲用牙簽固定，右側(cè)上半部分向上頂起，很容易斷輕一點(diǎn)，不然就前功盡棄了。然后將瓜皮向后彎曲。用牙簽固定。一款好看的水果盤頭就完成了，讓我們一起欣賞一下成品效果吧。

三、成品展示

所以你get到花式果盤的做法了嘛！??