最懂你的up主來啦！??????

今天給大家安利【蛋黃山藥卷】?

一、食材準(zhǔn)備

山藥、雞蛋、低筋面粉、牛奶

二、制作方法??

1.山藥去皮洗凈，切成小塊上蒸鍋蒸熟，然后壓成山藥泥

2.碗中打入兩顆蛋黃、兩勺低筋面粉、半杯牛奶攪拌成糊狀，不夠細膩可再過篩一下

3.平底鍋刷油，將面糊攤平鍋底，凝固以后翻面盛出

4.熟了的面皮放在案板上均勻涂抹上山藥泥，然后卷起來，切成小塊就可以品嘗啦！??