夏季貝類|陳皮的香氣和蒜香蔥香完全滲入到鮑魚體內(nèi)，結(jié)合鮑魚綿足豐腴的口感，...
2022-11-09 21:22 作者:bili_170178778 | 我要投稿
?????陳皮粉絲
蒸鮑魚??
準(zhǔn)備食材
新鮮鮑魚??六只(連殼)
陳皮絲適量
蒜蓉??適量
油適量
粉絲適量
鹽??適量
雞粉適量
蔥適量
??????
做法?
??先將鮑魚??去殼清洗干凈，粉絲浸軟??
??蒜蓉??用油、鹽??和雞粉調(diào)好底味???
??鮑魚肉??和殼分別汆水30秒??，鮑魚清洗干凈后重新擺入殼中
??盤底擺粉絲，鋪上適量蒜蓉??，然后擺上連殼的鮑魚??(殼中鋪粉絲)，在鮑魚??肉上鋪上蒜蓉??和陳皮絲
??入蒸鍋大火??蒸8分鐘??，取出后撒蔥花淋熱油即可??????
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