食品接觸材料材質類別

按國際通行的分類方法，與食品接觸的材料及器具按材質分為：橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。

其中包含的產品類別有：食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產加工機械等。

塑料食品觸材檢測項目：

1. 塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質，幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ；

2. 塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑，如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類；

3. 塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染；

4.?復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留，印刷油墨等。

辦理國家食品接觸材料檢測標準：

　　GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求；

　　GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴;

　　GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品；

　　GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品；

　　GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品；

　　GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂；

　　GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品；

　　GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品；

　　GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品；

　　GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層；

　　GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品