鹵鵪鶉蛋多加一樣，更香更入味，營養(yǎng)解饞，我家孩子點名吃

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノヾ(???ゞ)

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一：步驟

★★★★★★★★

?1買回來的鵪鶉蛋清洗干凈，倒入鍋中，加水煮熟，

2 煮熟后取出，用勺子敲破蛋殼，以便更好入味。

3再次放入鍋中，放入姜片、干辣椒、八角、香葉、花椒，兩勺老抽，兩勺生抽，一勺鹽，加一瓶啤酒，再加清水，

大火煮開后再煮20分鐘。關(guān)

火放置浸泡兩個小時，更香更入味

二：成品

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