香蕉，作為常見水果，在我國南方多有種植，也是很多人家里常備的水果。日常生活中，香蕉還被研究出多種吃法，烤香蕉、炸香蕉、冷凍香蕉以及香蕉減脂餐等。這么“可愛”的水果居然有“輻射”?也是令很多人群大驚失色。這究竟是怎么回事，趕緊跟著今日水素來了解一下吧。

日常生活中，提起輻射我們首先想到的應(yīng)該是各種電子產(chǎn)品比如手機、電腦、電視，以及醫(yī)療檢測用品比如CT檢測、X光等，但是很少聽到食物有輻射的傳聞。此前，德國的一個物理學(xué)家做了一個“檢測我們身邊輻射”的生活實驗，他檢測了很多生活用品例如手機、微波爐等，都沒有檢測出輻射，偏偏在香蕉中檢測了出來。并通過實驗發(fā)現(xiàn)，每一根香蕉大約會產(chǎn)生0.1微西弗的輻射。

香蕉為什么會產(chǎn)生輻射?難道是受了污染?今日水素提示，香蕉之所以會有輻射，與其內(nèi)含的鉀元素有關(guān)。鉀-40作為鉀的“同胞兄弟”具有放射性，香蕉作為高鉀水果，其內(nèi)含的鉀-40也相對較高，也因此香蕉中能檢測出輻射。既然如此，香蕉還能不能吃?今日水素的答案是：放心吃，因為拋開劑量談毒性都是耍流氓。

不知道大家有沒有聽過一個科學(xué)詞匯”香蕉等效劑量“，就是通過吃多少根香蕉來衡量身體受到的輻射量。例如香蕉致癌的劑量約等于吃100萬根香蕉的輻射劑量;做一次CT約等于8萬根香蕉等效劑量;日產(chǎn)生活中一年受到的輻射約等于2.4萬根香蕉輻射量。而且放射性鉀元素會隨著身體的代謝排除，并不會累積，因此不必過于擔(dān)心，可以放心吃香蕉。