太后肘子

一、豬肉的處理

• 燒一下毛
• 放在清水清洗
• 稍微刮一下表皮

二、配料展示

• 放入料香
• 倒入植物油
• 放入蔥姜
• 熬煮一下

三、制作過程

• 放入肘子
• 倒入醬汁
• 蒸三十分鐘