這個(gè)生煎包，我可以一口氣吃50個(gè)！
課代表來(lái)襲~???
這個(gè)生煎包，我可以一口氣吃50個(gè)！
拇指生煎包
- 配料：豬肉糜，餛飩皮，蔥花蒜末
- 制作步驟
- 美食鑒賞
一、配料
豬肉糜，餛飩皮，蔥花蒜末
二、制作步驟
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00:06
?1??切蔥花，姜末備用
2??豬肉靡中加入食鹽，白胡椒，生抽，老抽，芝麻油，蠔油，加水，切好的蔥花蒜末，熱油攪拌均勻
3??肉餡中倒入雞蛋，蔥姜水再攪拌上勁，冷藏十五分鐘
4??準(zhǔn)備餛飩皮，四邊抹上清水，裹上餡料，寶成小包子
5??小包子放入煎鍋中，淋上食用油，煎至金黃，倒入水淀粉蓋蓋燜三分鐘
6??出鍋前撒上蔥花，芝麻
三、美食鑒賞
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