??出攤必備--火腿腸炒方便面??????

1??鍋燒開水，把方便面煮熟，撈出過涼水，使面更筋道，備用。

2??起鍋燒油，炒配菜，油鍋打入兩個雞蛋??，打散，接著下蒜末、火腿腸、青菜炒熟，吃點好的，還可以加蝦仁，油菜。喜歡吃的都可以加。

3??接著倒入方便面，加1勺老抽，2勺生抽，1勺蠔油，1勺鹽，1勺辣椒面，攪拌均勻就可以出鍋開吃啦。

超好吃的炒方便面就做好啦，出攤都可以有無限回頭客的小吃，你的廚藝必備呦。