寶寶挑食很嚴重，蔬菜幾乎一口不碰。就算媽媽把蔬菜加到肉肉里，也能被寶寶輕松發(fā)現(xiàn)，專挑肉吃。那小樣滴，簡直名偵探柯南附身了好不。

寶媽靈機一動，蔬菜不吃咱就多吃一些水果唄，都是地上長出來的，而且水果應(yīng)該營養(yǎng)更豐富啊！

然而真相是……

水果≠蔬菜！

①水果中礦物質(zhì)含量遠遠低于蔬菜，達不到補充礦物質(zhì)的作用。

②水果里的糖分，多是葡萄糖、果糖之類的單糖和蔗糖一類的雙糖，它們在人體內(nèi)吸收得很快。如果拿水果代替蔬菜，久而久之，寶寶就養(yǎng)成小胖子。

③蔬菜中維生素的種類更為豐富，這是水果不能替代的。新鮮蔬菜是β-胡蘿卜素、維生素C、葉酸、特別是深顏色的蔬菜中β-胡蘿卜素、維生素B2和VC含量更豐富！

如果用水果替代蔬菜，那么寶寶就會缺乏營養(yǎng)。營養(yǎng)均衡需要多種食物搭配才能實現(xiàn)，所以水果不能代替蔬菜！

孩子如何才能愛上蔬菜？

如果孩子已經(jīng)偏食，那么以下辦法或許能幫助到你：

1）巧花心思，多變花樣，換種做法，沒準能收到意想不到的效果。

2）寶寶的飲食習(xí)慣很大程度上受家長口味的影響，所以家長們千萬不要隨意對某種食物妄加評論，更不能只根據(jù)自己的喜好制定食譜，應(yīng)盡可能地保證一日三餐的品種多樣及營養(yǎng)均衡。

3）嚴格控制寶寶的零食供給量及時間，尤其不要讓他們在飯前吃過多高糖分、高熱量的食物或飲料。

4）講述一個關(guān)于食物的故事，通過故事中的內(nèi)容讓寶寶愛上吃飯。