化療后吃什么恢復(fù)快抗免疫力，公認(rèn)有效的抗癌湯

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化療期間，我爸出現(xiàn)了各種各樣的不良反應(yīng)，讓我應(yīng)對不暇，醫(yī)生建議，營養(yǎng)要跟上，飲食要有針對性，營養(yǎng)補(bǔ)充劑還是非常有必要的，我爸一直在吃的是pizvdn食用菌營養(yǎng)粉，pizvdn是華北制藥出品的腫瘤患者專用營養(yǎng)補(bǔ)劑，里面有四十多種營養(yǎng)，腫瘤患者的營養(yǎng)補(bǔ)充全面，免疫力提高，對化療副作用的耐受力會提升很多。白細(xì)胞低的時候，我爸喝的最多的就是牛尾湯了，可以搭配很多食材，今天給大家介紹一款胡蘿卜牛尾湯！

牛尾加蔥姜提前浸泡3一5小時，中間多換幾次水，盡量把血水泡出；

①牛尾冷水下鍋，加蔥姜料酒花椒焯水；

②水開后繼續(xù)焯燙5分鐘，撇去浮沫;

③撈出牛尾放到溫?zé)岬乃星逑匆幌拢?/p>

④將牛尾放入砂鍋，加蔥段，姜片，一點(diǎn)料酒，多添熱水燉煮2一3小時；

⑤出鍋前半小時撇去鍋內(nèi)油星，并加入胡蘿卜塊、山藥段、玉米；

⑥同時加入鹽、松茸鮮、十三香調(diào)味；

⑦出鍋后如果覺得太淡可以少加點(diǎn)兒海鹽黑胡椒調(diào)味。

主要本著少油少鹽的原則，減輕腸道和腎臟負(fù)荷