米飯蛋糕教程詳細(xì)版

一 備材料

??1.煮熟的米飯（偏軟易粘連好操作）

??2.夾層食材若干。我用的是雞肉和火腿，也有人有紅燒肉，你喜歡的菜，什么都可以放

??3.蛋糕周圍點(diǎn)綴食材。用西蘭花擺一圈好看，我當(dāng)時(shí)準(zhǔn)備得倉促，就用西紅柿，油菜，雞蛋將就了一下

??4.年齡數(shù)字或生日快樂字體制作。我用西葫蘆刻了個(gè)18，因?yàn)樯湛鞓愤@幾個(gè)字有點(diǎn)難哈哈哈哈，如果刻字的話建議胡蘿卜，顏色鮮艷，比較硬易成型

??5.蛋糕模具。我用的是泡面桶，很方便，大小也合適

二 制作過程

（一）填充米飯

??1.模具最下層放一層肉，要擺放整齊，因?yàn)檫@一層是最上面，影響美觀度

??2.在肉上面放一層米，不能太薄，不然容易散，要確?？梢灾纹饋聿判?/p>

??3.在這層米上再放一層愛吃的肉(循環(huán)2，3步驟，直至放滿，即使放不滿也可以，把泡面桶剪掉一定高度即可)

??4.再放一層米覆蓋（最后一層一定要是米，不然蛋糕底座不牢，地動(dòng)山搖）

（二）蛋糕裝盤（如視頻所示）

找個(gè)盤子倒扣在模具上面，輕輕搖晃著提起來模具，蛋糕就成型啦，在蛋糕上面放上年齡數(shù)字或刻好的生日快樂字體裝飾即可

（三）蛋糕周圍擺盤

把自己喜歡的食材擺在蛋糕周圍即可

注意事項(xiàng)

??1.不要心急，保證每層都能粘連，不然很容易塌成一堆

??2.注意周圍擺盤食材顏色搭配和整齊度，可以瞬間提升顏值

這是成品，數(shù)字1??8??是因?yàn)橄Ｍ约河肋h(yuǎn)十八歲????

這個(gè)是視頻制作過程哦