永不磨滅的牛大腸和甜醬油

一：燒烤

1、具體菜品：

• 烤牛肉
• 考牛腸
• 雞皮餃子

2、烤牛腸：

• 牛腸很肥
• 外面一層油烤的焦一點(diǎn)
• 蘸取的醬油稍微有點(diǎn)甜

3、洗牛腸：

• 環(huán)境作業(yè)的金屬水槽
• 水槽又深又大
• 對(duì)預(yù)處理的牛腸進(jìn)行清洗