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健康飲食習(xí)慣--過熱的油鍋炒菜

2023-08-17 11:36 作者:健康與生活  | 我要投稿

健康飲食習(xí)慣--過熱的油鍋炒菜

生活中的飲食習(xí)慣直接關(guān)系我們的胃腸健康,我們要時刻注意如何保證飲食的健康,這里我來為大家講講生活中需要注意的幾點。

過熱的油鍋炒菜

燒得過熱的油鍋中,易生成一種硬脂化合物,對健康極為有害。若常吃熱油鍋炒出的菜,易患低酸性胃炎和胃潰瘍。

長期進食植物油

經(jīng)測定,花生、玉米油中易混雜強致癌物質(zhì)黃曲霉素,棉籽油如未經(jīng)處理則可能含有能使人中毒的棉酚,菜油中的芥酸不利于高血壓、心臟病人的健康,故植物油不宜長期食用。

膨化食品每天愛不釋手

膨化食品具有四高的特點:高糖分、高脂肪、高熱量和比較高的味精含量。鑒于膨化食品具有四高的特點,孩子吃得過多會破壞營養(yǎng)均衡。而且膨化食品容易造成飽脹感,影響正常進餐,會妨礙身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

愛好飲新茶

新茶含有未經(jīng)氧化的多酚類、醛類和醇類物質(zhì),進入人體后易引起腹脹、腹痛,尤其不適合慢性胃炎患者。 特別是存放不到一個月的新茶應(yīng)該適量飲用。



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