溜肉段的家常做法，簡單方便不翻車

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノヾ(???ゞ)

ヾ(?°?°?)??

一：步驟

★★★★★★★★

1 ?洗凈的里脊改成條，加鹽、料酒腌一會(huì)兒，

2 淀粉加水沉淀后把水瀝干

3 再加一點(diǎn)油，把淀粉加到肉里抓勻，按屏幕上的配料調(diào)個(gè)碗汁，

4 油溫六成熱，像這樣下肉段炸至微微變色撈起，

5等到鍋里油恢復(fù)平靜，復(fù)炸至金黃就好了。

蔥蒜爆香，加料汁，青紅椒，一點(diǎn)油，加肉段翻炒，是不是比你想的簡單多了？

二：成品

????????