嘎嘎香的豬肉燉粉條子！一定要會(huì)做??！

?ヾ(???ゞ)??ヾ(??▽?)ノ

最懂你心的UP課代表來(lái)啦~~

ヽ(°▽、°)?

1準(zhǔn)備原材料

2五花肉變成手指粗細(xì)的條，白色也是，粉條,提前泡在水里，把它泡軟，

3砂鍋放上一點(diǎn)油，把姜蒜片炒香之后加入五花肉，開(kāi)中小火翻炒，微微變色之后，淋上一圈料酒，多炒一會(huì)兒，把五花肉的水分炒干，把肉里的油炒出來(lái)，這樣吃的時(shí)候不會(huì)特別膩。

4用炒出來(lái)的豬油炸一下屏幕上的這些香料，把香料炒出香味。

5用屏幕上的這些調(diào)料。

調(diào)味，醬醋可以讓肉更軟爛，做出來(lái)的肉并不會(huì)有酸味，蓋上蓋子小火燉30分鐘，30分鐘之后加入粉條和白菜，水干了的話可以稍微加一點(diǎn)水，蓋上蓋子再燉15分鐘，出鍋前撒上一點(diǎn)蔥花