旅游市場升溫帶動全國消費市場人氣旺盛，便攜休閑零食的市場也隨之火熱。同時，避開人流選擇宅家吃喝娛樂也成為了一股熱潮，追熱劇、刷綜藝、打游戲、家庭聚餐......“長假宅經(jīng)濟”下，各大零食集合店客流量攀升。以零食終點站為例，國慶期間，其全國門店銷售額預計突破億，接納消費者人次超200萬人次。零食門店客流的持續(xù)火爆，也印證休閑零食市場的廣闊空間。 近年來，零食品類的集合店更是遍地開花，他們被稱為“零食折扣店”“量販零食店”，主要聚焦堅果炒貨、熟食特產(chǎn)、蜜餞果干、餅干糕點等品類。價格優(yōu)惠、品類繁多、上新快，是零食集合店主要標簽。據(jù)零食終點站相關負責人透露，店內(nèi)所有商品均向國內(nèi)大牌廠商采購，省去入場費、陳列費、促銷費、條碼費等傳統(tǒng)渠道的常規(guī)費用。而在倉儲物流方面也更為直接，商品只需要經(jīng)過品牌至倉庫、倉庫至門店兩次搬運即可，不需要通過層層代理商的轉運。在保證貨品源頭的前提下，將節(jié)省的成本直接讓利消費者。 艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2010年到2021年間中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模從4100億元增長至11562億元，保持穩(wěn)定增長態(tài)勢，2022年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模約1.2萬億元，預計2023年行業(yè)市場規(guī)模將突破1.3萬億元。 整體而言，線下零食集合店發(fā)展的趨勢向好，高性價比和新鮮的營銷模式帶來了可觀的客源流量，市場持續(xù)擴大，但賽道競爭激烈。目前，零食集合店正在下沉市場迅猛發(fā)展，新的消費模式、場景，能否將消費者繼續(xù)留??？零食集合店能否持續(xù)自我造血，還需市場驗證。