蠔油生菜

1.?生菜盡量選擇嫩一點(diǎn)的

2.?加油和鹽可以有效防止變色

3.?其他不難，如果出現(xiàn)生菜發(fā)苦會(huì)有這些可能性

（1)?太老了

（2)?品種問題

（3)?光照不足也是菜的問題

這樣的話煮的時(shí)候加一點(diǎn)糖