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人參飲品是怎么加工出來的?

2023-07-02 09:36 作者:bili_98067701618  | 我要投稿
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人參自古以來就被譽為“天地之靈草”,它不僅有非常好的營養(yǎng)價值,還有特殊的藥用價值。而人參飲品就是將人參作為原材料,加工制成的飲品。
那么,人參飲品到底是怎么加工出來的呢?
首先,要把新鮮人參洗凈曬干,去掉須根和須根附近泥土,然后切成薄片,將其放入鍋中用中火熬制,燒干并變脆的人參片是人參飲料的制作原料。
接下來,將熬制出來的人參片碾成粉末,并進行多道提取工序,提取其中的精華成分。
最后,往提取出來的精華中加入適量的水、糖、檸檬酸等原料,配以魔法般的技藝加工而成人參飲品。

人參中化學(xué)成分復(fù)雜,現(xiàn)經(jīng)醫(yī)學(xué)和藥理研究證明,人參起效的主要活性物質(zhì)是人參皂苷。而人參飲品中就含有人參皂苷,具有大補元氣、益智安神、緩解疲勞、生津止渴、延緩衰老、防癌抗癌等突出功效。


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