若想要一次嘗盡宮廷美味，不妨參加一次皇帝的壽宴。據(jù)記載，乾隆八十大壽的金龍大宴桌上，熱菜二十品，冷菜二十品，湯菜四品，小菜四品。鮮果四品，干鮮瓜果二十八品，點心、糕、餅等面食二十九品，共計一百零九品，場面令人震撼。如此盛宴，食器自然也不同凡響，各類名貴杯盤，不勝枚舉，其中，有一類的食器“捧盒”最為有趣。

五代 周文矩文苑圖卷(出現(xiàn)的食盒）

縱37.4cm，橫58.5cm

故宮博物院藏

捧盒是清朝鼎盛時期盛行的一種實用器。就其使用屬性而言，捧盒帶有一定禮儀性。

《紅樓夢》第十一回：“是日賈敬的壽辰，賈珍先將上等可吃的東西，稀奇些的果品，裝了十六大捧盒，著賈蓉帶領(lǐng)家下人等與賈敬送去?！边@就是對捧盒用途的具體描述。也因此，捧盒是富貴人家才有的器皿，漂亮的盒體之內(nèi)，盛滿了貴族階級享樂主義的生活鏡像。

清光緒 藕荷地粉彩花卉紋捧盒

通高17.2cm，口徑30.0cm，足徑17.3cm

故宮博物院藏

作為一種手捧的器皿，捧盒的材質(zhì)須輕，又要兼有隔熱保溫的作用，故以瓷、漆、木最為多見，也偶有金屬和琺瑯的材質(zhì)。造型則以便于捧持為主，如扁圓形、方形、鐘形、六角形、八角形、桃形、荷葉形、牡丹形，等等。

盒上面的紋樣也是極為豐富，山水、人物、花卉、蟲鳥、走獸，都是瓷質(zhì)捧盒的主題紋飾。漆器捧盒除了以雕刻技法營造出一種浮雕般的藝術(shù)效果，還常用螺鈿和金銀片制成五彩繽紛的小彩片，嵌在漆面上作為主紋的襯景。美觀悅目之余，亦能經(jīng)得起歲月的侵襲及長期使用的磨損，即使歷經(jīng)數(shù)百年時光，也依然是光燦如故。

明宣德 剔彩林檎雙鸝圖捧盒

高20cm，口徑44cm

故宮博物院藏

由于捧盒具有很高的藝術(shù)性，近年在收藏市場的價格一路看漲。玩家可根據(jù)不同的材質(zhì)和工藝，有選擇地進(jìn)行收藏，從昔日富人用品變成現(xiàn)在的藏家寵物，于歷練中把握住良好“錢景”。

明 黃花梨嵌百寶嵌銀絲花鳥圖捧盒