知道的人越多，倒閉的關(guān)東煮店越多！！
2022-09-26 17:22 作者:元?dú)馍倥甋X-Lucky | 我要投稿
《關(guān)東煮??》
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00:06
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1.湯底
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00:29
?①剪昆布片
②加清水，煮十幾分鐘，關(guān)火
③放入一大把木魚(yú)花和新鮮蔬果 浸泡
④變涼 撈出渣渣
2.準(zhǔn)備挖了芯的??
3.切蘋(píng)果、胡蘿卜、白蘿卜、小香菇
4.食材下鍋，加入一大勺生抽、一大勺糖
5.蓋鍋蓋 小火煨3600秒
6.撈出配菜，只留蘿卜和湯底
7.巴沙魚(yú)切塊
8.按圖加入↓料理機(jī)攪打
9.加入面粉20克、土豆淀粉30克
不同口味
1.鮮鮮原味
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01:34
?①左手捏粉丸子，下鍋炸
②金黃后撈出
2.爆汁魚(yú)丸
?01:56?
①餡料：加入下圖 和蔥頭 抓勻
②抓一把魚(yú)泥，中間包餡料
③下鍋炸
以此類(lèi)推，可以做火腿餡、芝士餡
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02:30
?標(biāo)簽：
