小婷做超好吃的撈汁小海鮮，制作簡單，吃著香
撈汁小海鮮制作！
“課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~”
一、處理食材
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00:04
?準備魷魚還有蝦，處理出來。
二、準備調(diào)味品
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00:19
?切好蔥姜蒜，小辣椒，洋蔥等
三、開始制作
1??海鮮焯水
2??放蔥花，姜，料酒。
過濾出姜蔥，盛出來海鮮，再過一遍熱水
3??調(diào)味道。
放蠔油，一點砂糖，油辣子，來一點老抽。
4??切檸檬片。
再放上生抽，生抽可以多來一點，放生抽就不放鹽了。
壓半個黃檸檬，放上檸檬片。
5??再來兌點純凈水，攪拌均勻之后放到冰箱里面冷藏 3 個小時。
四、擺盤
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01:31
?冷藏好了，再來擺個盤。
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