連鎖便利店加盟之后，由于經(jīng)驗不足，對于很多新手老板來說肯定會遇很多的問題，比如：店面怎么樣布局?貨架放多少?間距多少?商品如何擺放啊?等等。

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連鎖便利店通常布局中必有的:收款臺通常接近門口且背靠的非臨街側(cè)；冰柜通常在門口附近;風(fēng)柜或冷藏柜遠離門口、貨架；通常主通道不小于1200mm，輔通道在900mm左右，貨架高度在1300mm左右，靠墻貨架可以加高；至于放多少貨架這需要根據(jù)店鋪面積和品項來訂，但無論多少都要保證空間合理的運用和舒適度。

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貨架好了，那么連鎖便利店加盟開店后到底多少商品合適?按照一個普通規(guī)格的便利店來說，通常面積都不會很大，但過小會限制便利店的經(jīng)營項目，店面的大小就覺得商品的款式和數(shù)量。一般的店面通常營業(yè)面積通常占60~80%左右，商品的品項數(shù)最好保持在2000~3000品之間。

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便利店重點是便利這個特色，一般客戶在便利店購物時間不會超過3分鐘。通常連鎖便利店加盟根據(jù)客戶的需求和店面的空間會有足夠的服務(wù)項目，我們一般見到的連鎖便利店的服務(wù)項目有:關(guān)東煮、烤腸、手抓餅、果茶、面包熟食等等，這些經(jīng)營者都可以自選，而且還可以提供專業(yè)的培訓(xùn)。

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服務(wù)是便利店的最基本最能拉近穩(wěn)定客源的途徑，一般便利店都會有常來的穩(wěn)定客源和非穩(wěn)定的客源，但無論是什么樣的顧客，必須把服務(wù)放在首位，以保證客戶對店面的好感，同時店員與客戶交流時?？梢皂槑其N商品，這樣也是有利于店面的營業(yè)額的增加。

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通常連鎖便利店是24小時營業(yè)的，也有部分地區(qū)考慮實際情況能夠調(diào)整非24小時，非連鎖的一般都不是24小時的。所以人員是不同的，通常24小時的門店人數(shù)需要最少4人左右，而非24小時的能夠減少-一個班次的人較少2人左右即可，當(dāng)然店面越大需要的店員就越多，也是為了更好的經(jīng)營管理好便利店。

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最后是關(guān)于商品的進換貨，一般加盟連鎖便利店都會有專門的配送物流，會指定某時間段給店鋪安排商品的配送，一個周期收集所有的需要換或者退的商品，對于那些賣得不好或者快過期的，都會倡導(dǎo)促銷活動。#?？团R便利店