北京傳統(tǒng)美食打烀餅，焦香酥脆、餡料鮮香；粗糧細(xì)作、制作簡單！
課代表來襲~???
北京傳統(tǒng)美食打烀餅，焦香酥脆、餡料鮮香；粗糧細(xì)作、制作簡單！
打烀餅
- 配料：雞蛋，韭菜，玉米面粉，蝦皮
- 制作步驟
- 美食鑒賞
一、配料
雞蛋，韭菜，玉米面粉，蝦皮
二、制作步驟
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00:11
?1??碗中打入雞蛋，打散
2??韭菜切段，倒入香油攪拌均勻
3??起鍋燒油，放入雞蛋，炒碎盛出，鍋中放入蝦皮炒香
4??玉米面粉加水混合，放入鍋中按壓
5??雞蛋，蝦皮，韭菜混合撒上鹽攪拌均勻，鋪在玉米餅上，蓋蓋煮五分鐘
三、美食鑒賞
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