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鮮辣脆爽的火爆鴨雜，好吃不油膩，味道霸道慘了。

2023-02-22 09:36 作者:美食開口跪  | 我要投稿

鮮辣脆爽的火爆鴨雜


一、配料分享

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00:14
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  • 仔姜切片
  • 再切絲
  • 大蔥切成小節(jié)


二、肉的處理

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00:23
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  • 郡肝改花刀
  • 一片一片的切成菌花備用
  • 鴨心橫刀破開
  • 再切成片
  • 鴨腸切成節(jié)
  • 鴨肝橫刀切片


三、制作過程

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01:41
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  • 化豬油
  • 7成油溫加花椒
  • 放入鴨雜
  • 放入配菜配料


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