說起中國的知名白酒，那么陜西省的西鳳酒肯定是排在前幾，畢竟人家早在首屆全國評(píng)酒會(huì)上就已經(jīng)位列于“中國四大名酒”之列了。

但是說起陜西的名酒，除了家喻戶曉的西鳳酒以外，似乎沒有其它能拿得出手的白酒了！其實(shí)不然，陜西省作為我國的釀酒大省，多年來從這里走出來的美酒佳釀也有不少，就比如說太白酒、白水杜康、柳林酒，甚至還有老榆林酒，這些都是陜西白酒的典型代表。

但是，其中最具“傳奇”色彩的還是這款柳林酒，畢竟它曾經(jīng)也是陜西名酒的“門面擔(dān)當(dāng)”，后來雖說有過一段時(shí)間的低谷時(shí)期，但是，好在最終它依然在陜西白酒界屹立不倒，那么接下來就讓我們一起來見證它曲折的發(fā)展史吧！

秦朝“御酒”，底蘊(yùn)深厚

說起柳林酒，那么恐怕就要從殷商時(shí)期說起了，算起來也已經(jīng)有3000多年的釀造歷史了，是我國地地道道的歷史名酒，而且此酒在秦朝的時(shí)候就已經(jīng)是久負(fù)盛名的朝廷“御酒”了，后來隨著白酒行業(yè)的發(fā)展，它更是被天下人所熟知。

到了上世紀(jì)六七十年代，此酒更是發(fā)展到了頂峰時(shí)期，其名氣更是遍及全國各地，成為眾多酒友們酒桌上的?？停侵瓤刹皇且话愕母?。

營銷落后，跌落谷底

但是，由于該酒廠思想老舊，在上世紀(jì)八、九十年代，我國白酒市場發(fā)生改變的時(shí)候，它依然堅(jiān)持原來的營銷模式，使得它慢慢跟不上時(shí)代的步伐，熱度也慢慢被其它名酒所替代。再加上由于西鳳酒的名氣太大，在一定程度上影響了它的發(fā)展，使得它一度跌落谷底。

厚積薄發(fā)，重出江湖

不過，它在多年的沉淀后，汲取教訓(xùn)，開始重新審視自己，并且還進(jìn)行了創(chuàng)新，在不改變?cè)械南阈吞厣那闆r下，還開辟出了獨(dú)屬于自己的道路，并且還初見成效，在2021年還拿下了巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)。這也算是它在沉寂多年之后，終于厚積薄發(fā)，重出江湖。

總而言之，要想走得更長遠(yuǎn)，最主要的還是要把品質(zhì)做好，當(dāng)然，還要跟上時(shí)代的腳步，這樣雙管齊下，才能長久的立足于白酒市場上。而下面的這兩款酒則是近幾年白酒市場上呼聲比較高的白酒，酒質(zhì)過硬，發(fā)展勢頭也不錯(cuò)，看看你都喝過嗎？

三君臺(tái)珍藏酒

這幾年的白酒圈中，酒友們對(duì)醬香型白酒非常偏愛，但是醬香酒由于制作工序復(fù)雜，成本高，價(jià)格也都普遍較高，尤其是茅臺(tái)酒，那可是一眾白酒愛好者們心中的“白月光”，但是又有多少人能實(shí)現(xiàn)“茅臺(tái)自由”呢？價(jià)格高不說，在市面上它也是供不應(yīng)求的。

不過，在白酒圈中其實(shí)還有一款名為“三君臺(tái)珍藏酒”的醬酒佳釀，它不僅酒質(zhì)好，品質(zhì)上乘，其口感風(fēng)味還跟飛天茅臺(tái)有著非常高的相似度。不僅如此，它價(jià)格也非常實(shí)惠，完全能滿足絕大多數(shù)醬酒愛好者們的需求，在白酒圈中，它甚至還有著“平價(jià)茅臺(tái)”的美稱。

當(dāng)然，它之所以能有這么高的殊榮，不僅僅是因?yàn)樗木瀑|(zhì)好，還與它不凡的出身息息相關(guān)。它出自釀酒條件非常優(yōu)越的貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，酒廠更是與茅臺(tái)酒廠相隔不過百步的距離。

最主要的是，其釀制人范應(yīng)華還曾經(jīng)在原茅臺(tái)酒廠工作過，有著37年的“茅系”醬酒釀制經(jīng)歷，經(jīng)他之手釀制出來的白酒，品質(zhì)也都是在優(yōu)級(jí)以上，甚至酒中還都透著一股非常香醇的“茅香”。

三君臺(tái)珍藏酒就是非常典型的例子，在釀制它時(shí)，范應(yīng)華先生使用貴州獨(dú)產(chǎn)的高品質(zhì)糯紅高粱為酒醅，然后結(jié)合當(dāng)?shù)氐墓欧ㄡu酒釀制工藝，經(jīng)過重重釀制，反復(fù)萃取最終釀制而成。

成酒不僅在酒質(zhì)上非常出眾，酒體更是飽滿豐腴，頗具老酒的風(fēng)味，微黃的酒液看起來晶瑩剔透，非常誘人，開瓶，酒香四溢，香氛徹膚，沁人心脾，醬香味醇凈好聞，喝起來甘潤甜爽，入口絲滑怡暢，飲后余香持久，讓人回味悠長！

五糧春

從此酒的名字中，我們就能很清楚的知道，此酒是五糧液旗下的一個(gè)系列品牌，不僅如此，五糧春在業(yè)界還有著“系出名門，麗質(zhì)天成”的響亮廣告語。

它是在1996年才開始出現(xiàn)在我國白酒市場上的，在進(jìn)入市場沒多久，便深受酒友們青睞，而且短短幾年就成為我國中端市場上首屈一指的美酒佳釀，銷量非常可觀。

此酒有著非常純凈的濃香味，香氣高揚(yáng)，馥郁芳香，喝起來甘美爽凈，諸味協(xié)調(diào)，口感絲滑順暢，落口干凈利落，回甘明顯，讓人流連忘返。