網(wǎng)上一直流傳著許多解酒小妙招，民間關于解酒飲料也流傳著多種說法：茶水、蜂蜜水、海帶湯、綠豆湯等，但這些盛傳的解酒方法真的有效果嗎？

我們知道，酒精是一種中樞神經(jīng)抑制劑，有些人會使用茶、咖啡等飲料解酒，希望利用其中咖啡因的興奮作用醒酒，但這只是治標不治本的做法。而且，咖啡因還有利尿的作用，加速了將乙醛引入腎臟的過程，反而會給腎臟帶來負擔。所以，飲茶解酒并不靠譜。

對于綠豆湯、海帶湯的解酒效果，目前還沒有太多研究證據(jù)，根據(jù)科學家推測，它的解酒效果主要來自其中的水分，而這與大量飲水可能并沒有太大區(qū)別。

蜂蜜水也是經(jīng)常被提到的解酒飲料。蜂蜜的主要成分之一是果糖，能在體內起到促進酒精代謝的作用，但喝幾杯蜂蜜水的解酒效果幾乎可以忽略不計。而且，對于醉酒后出現(xiàn)的頭暈、惡心等癥狀，蜂蜜水也難以起到立竿見影的作用。

那醉酒之后到底該吃什么呢？多水分、易消化是這里的關鍵。

水本身就可以被看作是一種解酒劑。酒后多喝水可以促進酒精物質通過尿液、糞便以及汗液排出體外。在飲酒后食用含水量豐富的水果蔬菜以及稀粥、湯面等食物也有類似的作用。蔬菜水果可以補充維生素C，而吃一點軟爛的食物也可以緩解酒精對胃腸道黏膜的刺激。總之，喝酒之后多喝一些水總是個不錯的選擇。