大蝦教你幾個(gè)技巧，臟東西全跑光，千萬(wàn)不要只用清水洗
2022-11-19 17:49 作者:給你畫(huà)個(gè)笑臉吧 | 我要投稿
大蝦??清洗技巧:
?
00:16
?????????????????????????????????????????????????????
1、其實(shí)清洗蝦皮的方法很簡(jiǎn)單，只需要用水多泡幾遍就OK了，之后用用水焯一下。
2、用溫水泡蝦皮3-5分鐘，然后用水淘洗兩次，這樣可以去掉蝦皮中的細(xì)沙和鹽分。這樣做的好處不僅能清潔蝦皮，還能讓蝦皮的氣味聞起來(lái)不那么腥，其實(shí)浸泡也能去掉蝦皮中的亞硝基化合物。
3、清洗蝦皮之前，你可以將其放在陽(yáng)光下暴曬3個(gè)小時(shí)，這樣能減少蝦皮中的致癌物哦。除了用溫水泡之外，你也可以用涼水泡，但浸泡的時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)。
標(biāo)簽：
