【東坡肘子】需要準(zhǔn)備的食材

【主料】豬前肘

【輔料】花椒十幾粒、蔥姜各適量、蕓豆、干辣椒、芝麻、蒜、蔥花

【調(diào)味料】鮮味醬油、米醋、花椒鹽、味精