有的美食博主表示川渝是最能吃辣的兩個省份，并將中國的辣度分為以下幾個等級，地獄級-湘贛，困難級-川渝，較難級-云貴，容易級-江浙滬，其他省份則歸為普通級。川渝的辣讓外國人害怕，湘贛的辣讓中國人害怕！

一、川渝的辣

川渝兩省的辣非常出名，在大多數(shù)人的刻板印象中，只要一提到辣，便會想起川渝的火鍋和冒菜?；疱伜兔安嗽诖ㄓ鍍傻乇榈亻_花，因此也成為了川渝兩省的招牌美食。然而火鍋和冒菜為了兼顧大多數(shù)人的口味，在辣度上面卻并沒有十分突出；除了火鍋和冒菜，川菜和兔頭也是辣中代表。

火鍋辣度3顆星

冒菜辣度3顆星

兔頭辣度4顆星

總體而言，以上三種美食我都有嘗過，其中火鍋和冒菜屬于一般辣，而兔頭則屬于有點辣的。川渝兩地美食的辣度能夠嚇跑外國人，對于大部分的國人，這樣的辣度還是能夠接受的。

二、湘贛的辣

湘菜和贛菜的辣屬于低調(diào)的辣，由于兩地的菜系在全國的菜系中并不出名，也沒有像火鍋和冒菜一樣聞名全國的“爆款”。湘贛的辣相對于川渝而言顯得低調(diào)很多，而實際上的辣可能會讓很多人“菊花疼”。川渝的辣讓外國人害怕，而湘贛的辣則是讓中國人害怕。

剁椒魚頭綜合辣度4.5顆星

剁椒魚頭大大的魚頭上面滿是鮮紅的辣椒，基本上看不到肉，讓你有一種感覺，你不是在吃魚肉，而是在吃純辣椒?？傮w而言，是讓大部分人望而卻步的辣。

蓮花血鴨 綜合辣度5顆星

可以看到，剁碎的鴨肉和剁碎，辣椒的辣和鴨肉的鮮美充分融合在一起，組成一道血紅色的魔鬼辣美食。這個辣度，據(jù)說一般人吃了直接就辣哭，有想要挑戰(zhàn)的朋友可以試試看，不過最好準(zhǔn)備好防辣神器——酸奶。

好啦，朋友們，你們心中最辣的省份是哪個呢？或者最辣的菜是什么呢？歡迎在評論區(qū)留言討論呀。