《椒鹽蝦》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結好了~

椒鹽蝦教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??

剪掉蝦腿，去掉蝦須，剪開蝦背，去掉蝦線。放姜絲、倒料酒，抓拌均勻腌十分鐘。

2??準備點蔥花、蒜末、紅綠尖椒切小丁。蝦腌好以后把姜絲挑出來，一大勺玉米淀粉，攪拌均勻。

3??插根筷子試一下油溫，大概七八成熱，放入蝦開始炸，炸兩三分鐘就行了，要是想吃酥脆點的，油溫升高再復炸30秒。

4??鍋留底油，放配菜。翻炒出香味，倒入炸好的蝦。最后撒點椒鹽，翻炒均勻就可以出鍋啦！

二、總結??????

1??色澤誘人，做法簡單??????

2??美味又好吃，好吃又好看??????

3??喜歡吃的，不要錯過，敢緊試著做做吧！??????