一級建造師需要掌握的知識包括： 建筑工程學：包括建筑物的結構、施工工藝、材料及相關標準、規(guī)范等方面的知識。 工程造價學：包括建筑工程造價的估算、預算、核算、結算等方面的知識。 工程管理學：包括建筑工程項目管理、施工組織設計、施工安全管理、質量管理、合同管理等方面的知識。 工程法律法規(guī)：包括建筑工程相關法律法規(guī)、標準、規(guī)范等方面的知識。 建筑結構設計：包括混凝土結構、鋼結構、木結構、磚石結構等方面的結構設計知識。 建筑機電工程：包括建筑電氣、供水排水、暖通空調、電梯等機電工程方面的知識。 建筑施工技術：包括建筑施工技術、施工組織設計、安全管理、質量管理、進度管理等方面的知識。 建筑材料學：包括建筑材料的特性、分類、性能、應用等方面的知識。 以上是一級建造師需要學習的主要知識領域，這些知識將幫助他們在建筑工程項目中勝任各種工作。