糖尿病人很想吃飽吃好，但顧慮很多，這不能吃那不能動的很煩惱，今天給大家推薦一款可吃飽的主食，“薄餅卷菜”，簡單不用學就會。我中午就給老伴做的這個飯。

薄餅其實就像春餅一樣，可以用餅鐺烙 ，也可以上籠蒸熟。再搭配上喜歡吃的蔬菜和炒肉絲就齊活。簡單吧？

烙餅的面就像平時烙餅一樣，但放的水不一樣，用開水和面，為了搟的餅皮薄點，可將兩個面劑落到一塊搟，記住兩個面劑中間抹點油，熟了一揭就開了，這種方法烙的餅很薄。

我說的可以吃飽，是要符合以下兩個條件才行。

1.

餅的面劑總重量不超過105克，不管你烙幾個餅，主食的量先定好。

2.

炒肉絲的食用量，控制在70克左右。

做到這兩點，就可以隨意卷菜吃，菜不升糖可以多吃些，這樣就可以吃飽，不用擔心。蔬菜按自己意愿預備（當然是適合糖尿病人吃的菜嘍），隨你發(fā)揮。

糖友們怎么樣，要不要試一試？

早餐：

-韭菜餡餅2個，104克（生面劑重量。餡料：韭菜、雞肉、雞蛋。）

-煮雞蛋1個，61克

-炒長豆角，132克

-拌鮮姜絲，14克

-自制豆?jié){，1中碗

午餐：

-烙餅，103克（生面劑重量）

-醋溜綠豆芽，135克

-雞蛋炒青椒，142克

-豆角丁炒豆皮，137克

-黃瓜絲，52克

-鹵雞腿，45克（可食部分）

-金針菇紫菜湯，1小碗

晚餐：

-二米飯，178克（熟米飯重量。米：大米、小米。）

-干煸豆角，135克

-煎牛排，80克

-紫菜雞蛋湯，1小碗