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四時(shí)八節(jié)|煙暖土膏民氣動(dòng),一犁新雨破春耕

2023-03-21 09:25 作者:云書網(wǎng)  | 我要投稿



立春為“四立”之一,古代“四立”,指春、夏、秋、冬四季開始,其農(nóng)業(yè)意義為“春種、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”。廿四節(jié)氣在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)中占有極其重要的位置。


↑敦煌壁畫《雨中春耕圖》


春天·宜耕耘


中華文明的綿延不絕

趙錢孫李的家族繁衍

都離不開農(nóng)人的“汗滴禾下土”?

960萬(wàn)平方公里的陸地

300萬(wàn)平方公里的海域

一年四季、無(wú)時(shí)無(wú)刻

耕作活動(dòng)一直都在進(jìn)行

規(guī)模最為浩大、參與人數(shù)最多的是春耕


▲ 圖片來(lái)源地道風(fēng)物,中國(guó)春耕春播時(shí)間示意圖。制圖/伍攀


從熱帶海島到北國(guó)漠河

從東部沿海到西部高原

數(shù)億農(nóng)人共同書寫了

地球上最壯觀的春耕史詩(shī)



古人最愛(ài)春天——萬(wàn)綠競(jìng)發(fā),布谷聲催,勤勞的莊稼人,吆喝著牲口,犁頭劃破了大地,播下一年的憧憬。


在古代,每年的二月初二,是春耕開始的日子,皇帝都要舉行“勸民農(nóng)?!?/strong>的儀式,由皇帝本人進(jìn)行示范,親自耕田,以表達(dá)農(nóng)業(yè)對(duì)國(guó)家的重要性。


據(jù)晉代文史學(xué)家、醫(yī)學(xué)家皇甫謐在《帝王世紀(jì)》中的記載,伏羲“重農(nóng)桑,務(wù)耕田”,每年新春二月初二,都要率領(lǐng)各部落首領(lǐng)“御駕親耕”,以顯示他對(duì)農(nóng)耕的重視。


而西漢史學(xué)家司馬遷也在《史記》中提到,周武王在二月初二不僅會(huì)舉行規(guī)模盛大的儀式,更親自帶領(lǐng)滿朝文武百官耕田勞作,以此拉開全國(guó)農(nóng)耕的序幕。


唐代開始,二月二被正式定為“耕事節(jié)”或“勞農(nóng)節(jié)”,是中國(guó)古代崇尚勞動(dòng)的傳統(tǒng)節(jié)日。
此時(shí)大地解凍,天氣轉(zhuǎn)暖,皇帝率百官出宮到田里耕地、松土,象征性地參加勞動(dòng),農(nóng)民們?cè)谵r(nóng)具上綁上紅綢布下地播種。


到了宋元時(shí)期,二月初二的含義進(jìn)一步擴(kuò)大,既是“耕事節(jié)”,又是“花朝節(jié)”、“踏青節(jié)”。
但因?yàn)楣湃苏J(rèn)為,二月初二甘霖將至,春耕勞作也要由此開始,所以不管節(jié)日內(nèi)容如何變化,勞動(dòng)的性質(zhì)都一直得以延續(xù)。



發(fā)展到明清兩代,皇家對(duì)二月初二的勞動(dòng)意義更加重視。
自雍正以后,每年二月初二,皇帝都會(huì)親自出圓明園,帶領(lǐng)朝廷官員和皇后、宮女到專門開辟的“一畝園”(今海淀圓明園西側(cè))扶犁耕田。

↑雍正像耕織圖


清政府規(guī)定,“凡七十以上耕者,免賦稅雜差,勞農(nóng)節(jié)賞絹一匹,棉十斤,米一石”。
表示官府對(duì)辛苦了一輩子勞動(dòng)者的節(jié)日待遇。由此可見(jiàn),龍?zhí)ь^的“二月二”其實(shí)就是我國(guó)古代名副其實(shí)的勞動(dòng)節(jié)。

耕耘稻田的工具






犁是由犁彎、犁尾、犁腳、磨盤、磨盤樁、犁頭、鐴耳、犁劍、犁枷等部件組成。
犁是一種耕地的農(nóng)具,是由在一根橫梁端部的厚重的刃構(gòu)成。其通常系在一組牽引它的牲畜或機(jī)動(dòng)車上,也有用人力來(lái)驅(qū)動(dòng)的,用來(lái)破碎土塊并耕出槽溝從而為播種做好準(zhǔn)備。





耙是由耙廳、耙尾、耙齒等部件組成的。
聰明的先人就發(fā)明了這種器具,人站在耙上,牛拉時(shí)就將土壓碎了,壓平了。為減輕耗給牛的重力,古人將耙齒設(shè)計(jì)的下面朝后彎曲,這樣大大減少了土的阻力。



耖[chào]


耖的形狀和耙相似,也是由廳、齒和尾組成的。
耖的作用,是借助牛的拉力,通過(guò)耖齒將插入泥土之中的高處泥土拉運(yùn)到低洼的地方,從而使田面平整,稻秧都能長(zhǎng)在水中,不會(huì)出現(xiàn)淹的地方淹,曬的地方曬的現(xiàn)象,能有利于水稻生長(zhǎng),大大的節(jié)約用水。



水稻管理的工具


田做出來(lái)了,秧插下去了,接著就是水稻的管理工作。
在古代,國(guó)家沒(méi)有大型水利設(shè)施,能替水利保證的,僅僅是那些不大的水塘、水堰,農(nóng)民種水稻是非常辛苦的。許多年份,稻田的水是從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方,用幾十臺(tái)水車,一節(jié)一節(jié)運(yùn)上來(lái)的。

水車


古代沒(méi)有水庫(kù)渠道,沒(méi)有抽水機(jī),田里需要水的時(shí)候,如果塘里堰里的水位低于出水口,就必須用這木車的車。
這木車全身都是木,用來(lái)絞水的葉子是楊樹,楊樹板見(jiàn)潮后不裂不破不開。



正是因?yàn)橛辛诉@些木水車,農(nóng)民才得以解決灌溉難的問(wèn)題,有時(shí)幾十部水車連灌,場(chǎng)面很壯觀,充分體現(xiàn)了前人斗天斗地的樂(lè)觀求生之道。



鋤頭


古時(shí)沒(méi)有除草劑,水稻田里的草完全要靠人工去除掉。當(dāng)然,彎下腰一棵一棵的拔是不可能的,古人設(shè)計(jì)了一個(gè)小巧的工具——薅草扒。
說(shuō)是扒,其實(shí)是類似于鋤的性質(zhì),只因它輕便似扒,所以把它叫扒。此扒寬約20公分,比水稻的行距稍小,用這扒套上一根竹桿,在水稻禾的前后左右-薅扒,草就全部斷根浮起來(lái)了。一般薅2~3次,草就沒(méi)有了。



洋叉


谷壓下來(lái)了。農(nóng)民就用洋叉把谷和稻草分開。


“一年之計(jì)在于春”每一個(gè)中國(guó)人都在謀劃自己的“春耕”無(wú)論身在何處、從事何種職業(yè)等到收獲的季節(jié)時(shí)愿我們都可以驕傲地說(shuō):“看,我們沒(méi)有辜負(fù)三個(gè)月的春光!”

▲ 圖/視覺(jué)中國(guó)


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