荷爾斯泰因公國(guó)（德語(yǔ)：Herzogtum?Holstein;?1474-1866），?荷爾斯泰因的名字?來(lái)自霍爾塞泰（Holcetae），這是一個(gè)撒克遜部落，不來(lái)梅的亞當(dāng)提到他們居住在易北河北岸，漢堡以西。?這個(gè)名字的意思是“森林里的居民”。這里是神圣羅馬帝國(guó)最北端的領(lǐng)土。?荷爾斯泰因的歷史與丹麥?zhǔn)仗K益格公國(guó)?（丹麥語(yǔ)：Slesvig）的歷史緊密交織在一起。?荷爾斯泰因的首府是基爾。

在荷爾斯泰因成為公國(guó)之前，這里是薩克森公國(guó)的封地，有來(lái)自紹姆堡的伯爵管理，因此赫爾斯泰因的紋章與紹姆堡的紋章很相似

1474年，勞恩堡的領(lǐng)主，德國(guó)皇帝弗雷德里克三世將克里斯蒂安一世提升為荷爾斯泰因-倫茨堡伯爵，從而成為皇帝的直接附庸，由此荷爾斯泰因也成為了公國(guó)。?荷爾斯泰因公國(guó)一直保持這一地位，直到?1806年帝國(guó)解體。

1533年至1544年間，丹麥國(guó)王克里斯蒂安三世以他當(dāng)時(shí)還是同父異母的兄弟約翰的名義統(tǒng)治了整個(gè)荷爾斯泰因公國(guó)和石勒蘇益格公國(guó)。之后他們?nèi)齻€(gè)兄弟（還有他們的弟弟阿道夫）將石荷地區(qū)劃分為三份。 1544年，他們以不同尋常的方式瓜分了荷爾斯泰因公國(guó)（神圣羅馬帝國(guó)的封地）和石勒蘇益格公國(guó)（丹麥封地），經(jīng)過(guò)談判于1460年根據(jù)《里伯 條約》成立，嚴(yán)格反對(duì)事實(shí)上的分割。及名義上都屬于丹麥王國(guó)。

阿道夫是國(guó)王弗雷德里克一世的第三個(gè)兒子，也是國(guó)王克里斯蒂安三世的第二個(gè)最小的同父異母兄弟，他創(chuàng)立了一個(gè)名為荷爾斯泰因-戈托普家族的王朝分支，這是當(dāng)時(shí)的丹麥皇家?jiàn)W爾登堡家族的分支。

約翰則成為石勒蘇益格-荷爾斯泰因-哈德斯列夫公爵，而他沒(méi)有創(chuàng)建家族分支。

因此，公國(guó)的收入被分成三份，在之后的時(shí)間里丹麥皇室一直致力于收購(gòu)戈托普家族和哈德斯列夫公爵的股份（姑且這么叫吧） 兼并他們的土地。

荷爾斯泰因-戈托普公爵于 1762 年成為俄羅斯皇帝，即彼得三世，并計(jì)劃進(jìn)攻丹麥以收復(fù) 石勒蘇益格的荷爾斯泰因-戈托普土地財(cái)產(chǎn)（1713年被皇室收購(gòu)）。雖然彼得很快被他的妻子凱瑟琳大帝推翻，但丹麥人決心擺脫這個(gè)問(wèn)題 。

1773年，他們用奧爾登堡郡換取了荷爾斯泰因的戈托普土地，將整個(gè)荷爾斯泰因 置于他們的控制之下。 因此荷爾斯泰因再次統(tǒng)一在一個(gè)州。

隨著 1806年神圣羅馬帝國(guó)的解體，荷爾斯泰因的帝國(guó)附庸地位變得無(wú)效。因此，它成為一個(gè)主權(quán)國(guó)家。 由于與丹麥的聯(lián)盟，荷爾斯泰因公國(guó)在拿破侖時(shí)代沒(méi)有被法國(guó)占領(lǐng)。

從1815年到1864年，它是德意志邦聯(lián)的成員，盡管仍然與丹麥保持聯(lián)盟（丹麥國(guó)王也是荷爾斯泰因公爵）。

1863年丹麥國(guó)王弗雷德里克七世（奧爾登堡家族）去世后，石勒蘇益格和荷爾斯泰因的繼承權(quán)存在爭(zhēng)議。 新國(guó)王克里斯蒂安九世（石勒蘇益格-荷爾斯泰因-松德堡-格呂克斯堡家族，奧爾登堡家族的一個(gè)分支）通過(guò)母系血統(tǒng)獲得了丹麥王位。

奧古斯滕堡公爵是奧爾登堡家族另一個(gè)分支家族的后裔，他聲稱公國(guó)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)，很快由普魯士和奧地利領(lǐng)導(dǎo)的德意志邦聯(lián) ，與丹麥進(jìn)行了第二次石勒蘇益格戰(zhàn)爭(zhēng)，在1864 年迅速擊敗了丹麥并迫使它割讓了公國(guó)。

然而，公國(guó)并沒(méi)有交給奧古斯滕堡公爵。 1865年，普魯士和奧地利之間達(dá)成了一項(xiàng)安排，奧地利人占領(lǐng)并管理荷爾斯泰因，而普魯士人則管理石勒蘇益格。

這種安排隨著1866 年的普奧戰(zhàn)爭(zhēng)而結(jié)束，石勒蘇益格和荷爾斯泰因都被并入普魯士，成為石勒蘇益格-荷爾斯泰因省。