這里是水果店早讀課，水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、水果周轉(zhuǎn)快盈利好

只有那些位置好的水果店，水果銷售量才大、轉(zhuǎn)換率快、營(yíng)業(yè)額高，自然也才會(huì)讓經(jīng)營(yíng)中的水果損耗率降低，能獲得的利潤(rùn)點(diǎn)升高，純收入增大。開(kāi)水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開(kāi)店不易，感恩有一群良師益友！水果都是保鮮保質(zhì)期很短的生鮮產(chǎn)品，而且水果又都是含水量充足、隨季節(jié)冷熱的變換有銷售淡季和旺季之分的商品。

2、水果店平均下來(lái)的利潤(rùn)大概20%左右

水果所有的種類大約就是這30%-50%之間的毛利潤(rùn)。夏天水果損耗賣的快了就低一些，賣的慢就高一些，在10%到15%之間。如果按照最高計(jì)算的話，就是要在毛利潤(rùn)得基礎(chǔ)上減15%，這樣除去損耗的毛利潤(rùn)大約還剩30%左右。更多開(kāi)水果店入門經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。接下來(lái)還要減去人工成本、房租成本和水電雜費(fèi)等。例如一家店140個(gè)平方三個(gè)全職員工，占毛利潤(rùn)的8%左右。房租占7%左右，水電費(fèi)占3%左右。如果只賣水果不買其他單品的話總利潤(rùn)為35%左右。減去損耗10個(gè)點(diǎn)、人工9個(gè)點(diǎn)、房租7個(gè)點(diǎn)、水電費(fèi)3個(gè)點(diǎn)，最后凈利潤(rùn)在9%左右。

3、開(kāi)水果店想掙錢還是挺累的

開(kāi)水果店有沒(méi)有前景看情況而定，但是開(kāi)水果店一定很累。剛開(kāi)的水果店，開(kāi)始好多不懂，好多水果儲(chǔ)存不當(dāng)，直接報(bào)廢了。水果店掙的都是起早貪黑的辛苦錢，還要把控好進(jìn)貨的質(zhì)量和價(jià)格還有果品的口感好壞，上架選果賣相好的價(jià)格高一點(diǎn)，不好的就及時(shí)特價(jià)處理方能降低損耗率，店里至少要有口感好的利潤(rùn)蜀國(guó)，也要有特價(jià)水果來(lái)吸引顧客。

4、自己要能承受住壓力

開(kāi)水果店的重中之重，就是位置的選擇，只有先擁有了一個(gè)好的位置，才能把水果店做得成功。

但是現(xiàn)在的門面租金普遍偏高，尤其是那些位置較好的地方，就算是在二、三線城市，每月的租金也要將近200塊錢一個(gè)平方?，F(xiàn)在能把水果的利潤(rùn)做到20%以上的，可能只是做得非常好的少部分，還有大部分開(kāi)水果店的只是在10%右右的利潤(rùn)點(diǎn)緋徊。

水果的價(jià)格越來(lái)越貴，從而拉低了水果在市場(chǎng)上的整體銷售量，也大大的降低了水果店每天的銷售量嗎，使水果的損耗率大大的增加，從而又拉低了經(jīng)營(yíng)水果的利潤(rùn)點(diǎn)。

開(kāi)水果店踏實(shí)肯干愿意多去折騰就可能有前景，不思進(jìn)取，想輕松一定沒(méi)有前景。