類胡蘿卜素（Carotenoids）是一類廣泛存在于動物、高等植物、真菌中的天然色素的總稱，種類繁多，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的天然類胡蘿卜素就有700多種，按其化學結構和溶解性的不同可分為胡蘿卜素類（Carotenes）和葉黃素類（Xanthophylls）兩大類。其中，胡蘿卜素類主要包括α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、γ-胡蘿卜素和番茄紅素等；葉黃素類主要包括葉黃素、α-隱黃質(zhì)、β-隱黃質(zhì)、玉米黃素（玉米黃質(zhì)）、蝦青素、辣椒紅素和藏紅素（梔子黃）等。

檢測項目

送樣要求和檢測周期

HPLC測定類胡蘿卜素樣本要求：

1. 請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

周期： 2~3周

項目報告

項目結束后迪信泰檢測平臺將會提供詳細中英文雙語技術報告，報告包括：

1. 實驗步驟（中英文）

2. 相關質(zhì)譜參數(shù)（中英文）

3. 質(zhì)譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 類胡蘿卜素含量信息

迪信泰檢測平臺可根據(jù)需求定制其他物質(zhì)測定方案，具體請咨詢技術支持。