干鍋肥腸要這樣做才好吃

最懂你心的UP課代表來嘍

ヾ(??▽?)ノヾ(???ゞ)

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一：步驟

★★★★★★★★

?1洗干凈的肥腸切成小塊，冷水下鍋，加料酒去腥，焯水一分鐘撈出

2油熱，放入泡椒，小米辣，適量剁椒炒出香味。

3放入肥腸，加姜，蒜片翻炒5678下調(diào)味，加生抽，老抽，蠔油，鹽，雞精，

大火翻炒均勻，放入蒜苗就可以了，辣辣的超好吃。

二：成品

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